产业扶贫——苹果产业（三）

主导产业篇

——苹果产业（三）

以科技带动产业 以产业引领发展

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2019年10月海升冷库和盛苹果分拣

　　为了提升苹果产业效益、实现溢价增值，宁县坚持不懈地在储藏和加工上做文章，拉长链条，融合推动。

　　准储藏，坚持大中小互为补充，结合产业基地布局，科学选址建设，加快冷链物流发展，建成海越、庆新、陇东红等企业果品冷库、气调库28座，贫困村果蔬保鲜库12座，库容能力30万吨，今年将建成中村正洋、早胜海越2个2万吨气调库，库容能力达到36万吨，实现了周年新鲜供应、“错峰头”销售，让消费者全年都能吃到好吃的宁县苹果。精细分拣，坚持分级分价销售、质量兴果，建成分拣及商品化处理线2条，今年还将建成2条，实现了苹果智能无损分级分选。精深加工，按照后端“吃干榨尽、增值增效”的思路，建成通达、恒瑞康等加工企业16个，涉及浓缩果汁、果粉、果干、果脆片、果圈等4大系列21个品种，积极挖潜苹果价值链。近三年来苹果销售收入累计达8.89亿元，出口创汇2427万美元。